這家低調又奢華的山奧屋無煙燒肉餐廳就位於桃園南崁路一段附近，也就距離台茂購物中心相當近，進入店內後的感覺相當於另外一個空間，整體的工業風格裝潢讓小編相當喜愛，等待區的沙發座讓人在等候時相當放鬆心情，櫃檯的服務人員也很快的安排座位用餐，另外讓小編想特別一提的是用餐時很多燒肉店在用完餐後，一定都是全身的烤肉味，但是在山奧屋用餐卻沒有滿身的烤肉味，而食材方面並不是以吃到飽的方式提供，而是使用嚴選高級食材讓客人可以吃到更優質的燒肉。
而山奧屋採用套餐式菜單，讓客人可以選擇各種套餐價位，菜單上主要是以雙人與三人套餐為主，而價位上一個人平均800元以上，但是餐點上的嚴選肉質與份量也相對的提高很多，對於想要享受這種燒肉等級來說價格是相當划算的，另外服務人員也會幫客人燒烤一些比較難烤的肉品，讓客人可以享受到最好的肉質。
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山奧屋 無煙燒肉店位置在哪？
▼ 位於台茂購物中心附近的山奧屋店外的裝潢相當低調，如果沒有特別注意很容易就錯過，就連招牌也是設計的相當低調。
▼ 在Google地圖上也可以很容易得找到山奧屋的位置，而且真的距離台茂購物中心相當近，用餐完畢還可以去台茂逛街走走。(點選我導航)
▼ 第一次用餐的客人可能會不清楚停車場的位置，其實山奧屋的專屬停車場就在燦坤旁的巷子進入就可以看到囉，在店內點套餐後就可以免費停車2小時哦。
山奧屋 無煙燒肉店內環境
櫃台與帶位等候區
▼ 進入山奧屋時感覺相當舒服，櫃檯與等待區規劃設計都是走工業風格，也是小編個人很喜歡的風格，服務人員也很親切的帶位。
▼ 等待區也有工業風格的沙發讓客人休息，如果下雨也有置傘架與套袋可以使用。
用餐休息區
▼ 室內裝潢的非常舒適，用餐完畢或需要家人朋友合照時，也可以在這個休息區一起合照，相當適合拍照打卡的區域，一方面也可以避免小朋友引響到其他客人。
▼ 就連廚房與服務生工作的區塊都是工業風格，整體的裝潢一致性相當完整。
▼ 在休息區的牆上也有一些明星的簽名，未來應該會更多吧。
店內座位區
▼ 這次用餐區在窗邊桌，位置採光很好，同時可以一邊用餐一邊看看窗外的街景，四人座的位子其實也算蠻多的。
▼ 在用餐桌旁都會有個小抽屜，裡面擺放一些濕紙巾、牙線、紙巾讓客人使用，很可愛的設計。
▼ 中間則是多人用餐區，有點類似包廂式的概念，可以六人以上一起用餐，適合公司同事、朋友一起聚餐。
▼ 另外也有六人座的用餐區，空間也相當寬敞，桌子距離也不會太近，整體感覺很舒適。
店內廁所衛生乾淨嗎？
▼ 廁所是可看出一間餐廳的乾淨度，山奧屋店內的廁所相當乾淨，另外也很貼心擺放漱口水讓客人使用。
山奧屋 無煙燒肉店餐點介紹
▼ 這次用餐小編選擇雙人套餐 2080 價位，肉品都是嚴選的安格斯黑牛，山奧屋採用的1855黑牛肉是鑽石等級高檔食材，也是牛排界中的藝術品，如果要享受這種高級待遇，也可以選擇此雙人套餐，推薦給想嘗試的朋友參考。(※生日當天消費套餐立即享現金$500元折抵但是限$1780以上套餐)
▼ 當然此外還有其他套餐可以點選，如果不吃牛的朋友可以點選雙人套餐1380 價位，同時可以吃到豬、鴨、雞、海鮮餐點，另外雙人套餐 1580 價位與雙人套餐 1780 價位，同時都可以吃到牛、豬、雞、海鮮等餐點，差別在於 1580 價位套餐的牛肉肉質較為軟嫩一些。(查看所有燒烤套餐菜單)
開胃小菜與湯品
▼ 店家一開始送上的就是可以搭配肉品來享用的一些配料，黃金泡菜、韓式泡菜、生菜與薄切黃瓜片，其中小編蠻喜歡將肉品搭配黃金泡菜一起食用，味道口感更佳美味有層次。
▼ 另外店家也會準備每日現煮的雞湯讓可人享用，湯頭喝起來相當爽口，也非常暖胃。
前菜沙拉與飲品
▼ 前菜的山奧沙拉小編選擇的是凱薩口味，份量以兩個人來說是相當足夠的，而蔬菜食材也是相當新鮮的，口感相當鮮甜。
▼ 特調冷飲小編選擇的是凍檸茶，酸酸甜甜得非常適合搭配燒肉一起，而且還可以看到檸檬是整顆擺放在裡面的，使用前記得先攪拌後再喝味道更佳。
- 另外山奧屋也推出桃園啤酒節活動:週三各類啤酒買一送一，其他時段買三送一，其中啤酒也特別推薦鼎麥經典大麥啤酒、奶油啤酒（含酒精/無酒精），愛喝啤酒的朋友趕緊把握機會吧！
▼ 擺放在旁邊的醬料為特調鹽與日式醬油，可以依自己的喜好來搭配使用。
主餐高級安格斯肉品
▼ 山奧屋上菜的時間還蠻快的，沒多久的時間所有肉品都上桌，每一個都看起來相當美味阿。
▼ 山奧屋牛舌可以選擇厚切或薄片，而薄片的口感更軟嫩美味。
▼ 安格斯黑牛三筋嫩腱、肋脊條。
▼ 安格斯黑牛肋脊條適合慢慢燒烤，肉質口感也比較厚實，真的非常適合配白飯，真的很好吃。
▼ 三筋嫩腱比較難燒烤，服務生也會幫忙客人，只要幾秒的時間就可以將牛肉片捲起食用，口感相當美味。
▼ 安格斯黑牛翼板牛排、牛小排、牛五花、蔥鹽(搭配牛肉一起享用特別好吃)。
▼ 安格斯黑牛牛五花吃起來油脂並不多，多吃幾片也不會覺得油膩。
▼ 安格斯黑牛牛小排跟肋脊條都算是比較厚的肉品，但是牛小排的口感會更偏軟嫩些。
▼ 海鮮四選二:日本生干貝、嚴選大草蝦、活凍軟絲、肥滋滋鮭魚肚，這次選擇日本生干貝、嚴選大草蝦來享用，干貝讓湯汁滾燙後就可以吃，味道真的是相當美味。
餐後甜點
▼ Movenpick 莫凡比是來自瑞士的冰淇淋，堅持不使用任何化學及人工添加物，每一個冰淇淋都是 100%純天然製成，對小編來說莫凡比是甜而不膩。
服務人員會幫忙烤肉嗎？
▼ 其實店員服務相當好，都會詢問並協助是否需要幫忙燒烤，因為有些肉品客人自己烤容易就燒焦，最佳的肉品口感也就沒有這麼好，這時候要求店員幫忙他們也會相當樂意協助。
▼ 另外店員也有教我們如何烤蝦，先讓蝦的正反面烤熟後，再將兩側烤熟比較容易把蝦殼剝開，如果是直接烤側面蝦容易曲捲起來。
▼ 在燒烤過程中讓小編非常意外的就是烤肉的煙，都完全沒有因為燒烤肉品時飄出來，在吃完飯後身上也沒很重的烤肉味，無煙的設計做得相當好。
▼ 將安格斯牛肉肉品與韓式泡菜、生菜、薄切黃瓜片一起享用，真的是好吃到有點罪惡感了。
店家資訊
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段七號
電話：03-3530777
營業時間：AM11:30-PM14:00、AM17:00-PM22:00
官方網址：http://www.yamaokuya.tw/
官方LINE帳號：點我加入
用餐心得
對於山奧屋無煙燒烤的整體來說，評價算是相當不錯，在裝潢設計採用工業風格下，店面的質感也相對的提高不少，而店內的環境與廁所乾淨度也高，當然在用餐時山奧屋嚴選採用的1855安格斯黑牛更是讓人享受，加上店員的服務態度好，讓小編也願意再花錢來店內用餐，對於公司聚會、慶祝節慶時都非常適合的一家餐廳，整體用餐下來的肉品份量來說其實相當足夠吃飽，偶而享受品嚐高級安格斯黑牛也是不錯的選擇哦。
