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[好分享] 科技世代 – 現代飲食經驗大不同

科技日新月異。遠古舊石器時代,人類發現了以火煮食,改變飲血菇毛的習慣。十八世紀末至十九世紀初,法國工業大革命,生產機械化,食物大量生產,物質經濟又豐富。二十世紀,人類除了享受美食,也愈來愈注重健康飲食,使飲食文化變得...