台中真的是美食天堂！這次我們特地調整行程，中午吃飽後就立馬來到沙鹿最有名的可頌專賣店「H.YEhyen個人甜點工作室」。這間店在網路上超有名，大家推薦的必買美食就是他們的可頌和可頌冰淇淋，吃過一次就會愛上！不僅如此，店家的停車超方便，現在有一大片免費空地可以停車，完全不怕找不到位置。不過，提醒大家一定要提早來，因為店裡的美味常常很快就被搶購一空！
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店內環境介紹
店家大門口很不明顯，位於連棟透天的1F轉角處。
但是他的停車場非常寬敞，有一大片空地可以停車，目前是免費的。
進來後，店內左邊有幾個座位，可以在那裡坐著等待歐。
店內裝潢簡單，內用的座位都是開放式的，但座位數量不多。
水和衛生紙都在旁邊，都是自行取用的歐。
接著就是排隊點餐啦，陸陸續續都有不少人來，有些是電話預訂的，也有現場直接來買的。但排隊人潮一直都這麼多，完全沒有減少過。如果人太多的話，裡面也只會有這些人繼續排，其他人則得在外面等，等店員叫進來購買歐。
這裡的甜點種類繁多，每一款看起來都讓我忍不住想嘗一口。
MENU菜單
餐點介紹
#生乳可頌 $110元/個
店家推薦的必嚐款之一，外層的可頌酥脆可口，搭配內層的生乳，兩者融合在一起，口感絕妙，吃起來不會覺得膩口，真是美味！
#聖誕樹 $110元/個
這款甜點真是太可愛了，是我最喜歡的聖誕樹造型！外層依然酥脆，裡面滿滿的抹茶餡，抹茶的味道剛好，不會太濃也不會太淡，味道十分平衡，吃起來超級滿足！
#抹茶可頌冰淇淋 #160元
我最愛的就是這款款了!抹茶冰淇淋的味道剛剛好，不會太濃也不會太淡，超好吃的！搭配可頌一起吃，真的是絕配~
※冰淇淋可頌不開放預定，且活動期間（12/11-12/29）才有喔～”
整體來說，餐點都非常好吃，是一家值得再回訪的甜點店。不過還是建議大家提早來喔，不然賣完就要等隔天了！
店家資訊
- 營業時間：13:00~18:00
- 公休日：週一、週二
- 電話：0966-509-326
- 地址：台中市沙鹿區錦衣街143號
- 停車：對面有一個超大的空地，可免費停車
- ＩＧ：H.YEN 可頌專賣店