桃園大溪的埔頂公園附近新開了一家連鎖餐廳「簡單生活」，從開業以來每天都人滿為患，且無法接受電話預約，我只好早早去排隊。之前曾經在八德的分店品嚐過，留下了不錯的印象，這次特地來試試埔頂分店的料理。這家店提供多樣化的餐點，包括義大利麵、焗烤、咖哩飯、披薩、韓式料理、炸物、素食、飲料、果汁、咖啡和點心等，重點是價格很平價，而且味道也相當不錯。
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簡單生活-店內環境介紹
店內的裝潢真的就是走很簡單的風格，座位全為開放式的。位置之間的距離有點過於太近，當人多時會感覺有點擁擠。
簡單生活-MENU
店員帶位後就會順便遞給你一張紙張的MENU，畫好單後就去櫃檯點餐結帳囉。
簡單生活-餐點介紹
#鮮蝦義大利麵 (蒜香) $195元
鮮蝦義大利麵散發著淡淡的蒜香，蝦肉新鮮但需要自己剝殼。麵條軟硬適中。最有趣的是，裝蝦殼和蛤蜊殼的竟然是用摺紙盒子，讓我好驚訝啊~哈哈哈。
#豬肉部隊鍋 $195元
這款部隊鍋讓我大力推薦並完食。它的湯底有點微辣，豬肉片鮮嫩，搭配豆腐、年糕、蛋餃、花枝丸、玉米、火腿、小香腸、豆皮等豐富食材，還有Q彈的麵條，口感豐富且層次多變，濃郁的風味讓人一口接一口，完全停不下來。若是有白飯的話會更美味，甚至可以將白飯泡在湯中，增添美味口感。不過，唯一的缺點是，對於男生來說，這份量可能會有點少。
#香辣骰子雞球 $70元
這雞球對不吃辣的人來說超級辣的~!!!
#珍珠奶綠 $65元
奶綠茶味較淡，可能不合大家的口味，但珍珠不知道是不是因為冰涼而變得更有嚼勁，越咀嚼越有彈性。
- 【店家資訊】
- 店名：簡單生活(埔頂店)
- 營業時間：11：00~20：00
- 公休日：週三
- 電話：(03)380-1177
- 地址：桃園市大溪區仁善里仁善街270號
- 停車：附近路邊有收費停車格
- IG：easylife_cafe
