桃園-中壢SOGO美食推薦:小菜可無限續盤的涓豆腐韓式料理!

桃園中壢SOGO有許多美食,今年新進駐了一家知名的韓式料理連鎖店「涓豆腐」。這家店在北台灣頗有名氣,口味出眾,菜品選擇豐富,包括豆腐煲、煎餅、石鍋拌飯、辣炒年糕和春川辣炒雞等。店內的韓式小菜可以無限續盤,非常適合喜歡品嘗多樣風味的人。而且,餐後還會附上美味的甜品,讓人感到滿足。這家餐廳是我非常喜歡的用餐地點。

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涓豆腐-店內環境介紹

店家位在中壢SOGO百貨的8F,店內的座位都是開放式的。

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涓豆腐-MENU

menu有很多張,但因為太多了,所以我只有拍組合餐的部份。
點餐時告訴店員就好,然後是餐後才結帳,用餐結束後拿著單子到櫃台付款就可以了。

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涓豆腐-餐點介紹

我們點了2人組合餐是 $1168元+10%服務費,有包含小菜、豆腐煲、石燒拌飯、春川辣炒雞、綜合海鮮煎餅、飲料、花生黑糖豆花。

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#熱麥茶 ~

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#小菜 有四種,是可以無限續盤的。

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#鮮魚嫩豆腐煲 (鯛魚.不辣.不牛)
豆腐煲附有一顆生雞蛋,建議趁熱加入。鍋內包含豆腐、泡菜、鯛魚和金針菇等食材。湯頭微微辣,但非常美味。

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#石燒豬肉拌飯 – 需加價 $278元+10%服務費
石鍋拌飯的經典吃法是將米飯與醬汁混合攪拌。如果你不太能吃辣,就不要放太多辣醬。米飯的軟硬度適中,還能用海苔包著吃,口感相當不錯。吃到鍋邊時,會發現有一層鍋巴,這是鍋巴愛好者的最愛,但對我來說就沒那麼吸引人了。

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#春川辣炒雞
這道的雞肉超級嫩,即使對於不吃辣的人來說也會覺得辣得過癮,越吃越好吃,讓人停不下來,重點還有我最愛的年糕(((要趁熱吃))。

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#綜合海鮮煎餅 (厚)
之前我一直習慣點薄的煎餅,這次決定試試厚的版本。結果發現厚煎餅有點太厚了,口感偏軟,少了一些我喜歡的焦脆感。相比之下,我更偏愛那些烤得有點酥脆的煎餅。

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#香柚茶 (冰)
柚子茶有著淡淡的柚香和果肉的口感,清爽可口,非常好喝。

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#花生黑糖豆花
黑糖位很香,吃起來不會很甜,在搭配花生粒真的絕了。

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整體來說,這家店是我非常喜歡的餐廳,我已經去過很多次了,不過每次都是選擇不同的分店品嘗。

  • 【店家資訊】
  • 店名:涓豆腐 中壢Sogo店
  • 營業時間:11:00~15:00,17:30~21:30(週一~週四);
         11:00~15:00,17:30~22:00(週五);
         11:00~22:00(週六);
         11:00~21:30(週日)。
  • 電話:(03)280-7158
  • 地址:桃園市中壢區元化路357號8樓
  • 停車:遠東SOGO地下停車場
  • 網址:涓豆腐

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