桃園中壢SOGO有許多美食，今年新進駐了一家知名的韓式料理連鎖店「涓豆腐」。這家店在北台灣頗有名氣，口味出眾，菜品選擇豐富，包括豆腐煲、煎餅、石鍋拌飯、辣炒年糕和春川辣炒雞等。店內的韓式小菜可以無限續盤，非常適合喜歡品嘗多樣風味的人。而且，餐後還會附上美味的甜品，讓人感到滿足。這家餐廳是我非常喜歡的用餐地點。
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涓豆腐-店內環境介紹
店家位在中壢SOGO百貨的8F，店內的座位都是開放式的。
涓豆腐-MENU
menu有很多張，但因為太多了，所以我只有拍組合餐的部份。
點餐時告訴店員就好，然後是餐後才結帳，用餐結束後拿著單子到櫃台付款就可以了。
涓豆腐-餐點介紹
我們點了2人組合餐是 $1168元+10%服務費，有包含小菜、豆腐煲、石燒拌飯、春川辣炒雞、綜合海鮮煎餅、飲料、花生黑糖豆花。
#熱麥茶 ~
#小菜 有四種，是可以無限續盤的。
#鮮魚嫩豆腐煲 (鯛魚.不辣.不牛)
豆腐煲附有一顆生雞蛋，建議趁熱加入。鍋內包含豆腐、泡菜、鯛魚和金針菇等食材。湯頭微微辣，但非常美味。
#石燒豬肉拌飯 – 需加價 $278元+10%服務費
石鍋拌飯的經典吃法是將米飯與醬汁混合攪拌。如果你不太能吃辣，就不要放太多辣醬。米飯的軟硬度適中，還能用海苔包著吃，口感相當不錯。吃到鍋邊時，會發現有一層鍋巴，這是鍋巴愛好者的最愛，但對我來說就沒那麼吸引人了。
#春川辣炒雞
這道的雞肉超級嫩，即使對於不吃辣的人來說也會覺得辣得過癮，越吃越好吃，讓人停不下來，重點還有我最愛的年糕(((要趁熱吃))。
#綜合海鮮煎餅 (厚)
之前我一直習慣點薄的煎餅，這次決定試試厚的版本。結果發現厚煎餅有點太厚了，口感偏軟，少了一些我喜歡的焦脆感。相比之下，我更偏愛那些烤得有點酥脆的煎餅。
#香柚茶 (冰)
柚子茶有著淡淡的柚香和果肉的口感，清爽可口，非常好喝。
#花生黑糖豆花
黑糖位很香，吃起來不會很甜，在搭配花生粒真的絕了。
整體來說，這家店是我非常喜歡的餐廳，我已經去過很多次了，不過每次都是選擇不同的分店品嘗。
- 【店家資訊】
- 店名：涓豆腐 中壢Sogo店
- 營業時間：11：00~15：00,17：30~21：30(週一~週四)；
11：00~15：00,17：30~22：00(週五)；
11：00~22：00(週六)；
11：00~21：30(週日)。 - 電話：(03)280-7158
- 地址：桃園市中壢區元化路357號8樓
- 停車：遠東SOGO地下停車場
- 網址：涓豆腐
