新竹的「邦の鐵板燒」只需一千多元就能享受龍蝦鐵板燒套餐，Google 評論高達4.8顆星，非常值得一試！套餐包含湯品、麵包、前菜、干貝、時令魚、龍蝦、主食、炒飯和甜點，每樣都很豐富，對於小鳥胃的我來說份量剛剛好。店內每個座位都設在鐵板料理桌前，並沒有額外的小桌子。附近還有收費停車場，方便大家停車，整個就是很方便。
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邦の鐵板燒 – 店內環境介紹
大門口非常可愛，大大的「邦」字還作為開門的把手。
店內的裝潢有點偏像日式風格。
店內的座位不多，共有兩張鐵板料理桌，大約可以容納16人。所有座位都是開放式的，每個位置都在鐵板料理桌前，旁邊沒有額外的小桌子。
邦の鐵板燒 – MENU
坐下後，服務人員會給你菜單讓你選擇點餐，結帳則是在餐後進行。如果要將龍蝦升級為活體龍蝦，每次升級就是一隻，但我忘了價格是多少了。
邦の鐵板燒 – 餐點介紹
茶品 → #花果茶
我個人不是很愛花果茶這類的飲料，若是愛喝的朋友是會喜歡的。
小點 → #洋蔥
店家自製的洋蔥，可以搭配今天的菜色一起享用。
湯品 → #海鮮清湯 、 #南瓜濃湯
湯品我們一人選一樣，海鮮清湯很鮮，一點腥味都沒有。
南瓜濃湯也很濃郁，好好喝。
#法式麵包
麵包酥酥酥熱熱的很好吃，非常美味，如果全部的餐點吃完後還覺得不夠飽，可以再續。
私房小品 → #海膽豆腐
這道菜我有點不敢嘗試，但室友直接一口吞下，看他表情似乎很滿意。
對於I人來說，廚師就在眼前烹飪會讓人感到緊張，但我還是默默地記錄下來了~哈哈哈。
#升級大干貝$180元+10%、#日本北海道生食干貝
這道干貝料理有升級和不升級兩種選擇。我和室友各自選擇了一種。
兩種干貝大小的差異，相信大家一眼就能看出來了。
乾煎的干貝搭配魚子醬，再淋上干貝上湯湯汁一起入口，味道非常美味。
#時令魚
這道魚肉的油脂較為豐富，接近石斑，吃起來非常鮮嫩，完全沒有魚腥味。醬汁是用蛤蜊醬熬製的，搭配乾煎山藥，味道特別好吃。
#彩焱活凍龍蝦
冷凍龍蝦的蝦頭上加了起司，味道相當不錯。龍蝦肉質結實且鮮美，與龍蝦醬搭配起來非常美味。旁邊的杏鮑菇也很多汁，不會乾柴。以這個價位能享受到龍蝦，已經非常值得了。
#煙燻鮭魚和風醋油沙拉
這道可愛的沙拉杯配上新鮮的鮭魚，因為我不吃生食，所以讓室友享用了。
主餐 → #伊比利梅花豬 $988元+10%
我原以為伊比利梅花豬吃起來會很嫩，結果實際上很有嚼勁。雖然我太喜歡這種口感，但如果你喜歡有嚼勁的肉類，可以試試這道菜。
主餐 → #紐西蘭菲力 $1088元+10%
室友點了菲力牛，雖然肉質沒有到入口即化的程度，但吃起來非常的嫩！
邦廚炒飯 → #飛魚卵炒飯 、 #和牛炒飯
這道炒飯原本是給和牛炒飯，但因為我不吃牛肉，廚師特地改成飛魚卵炒飯。
炒飯粒粒分明，不會濕軟，調味也調的剛剛好，不會太鹹也不會太淡，真是太棒了！而且我最喜歡的炒飯就是這種粒粒分明的口感。
邦廚甜點 → #巧克力布朗尼
我最愛的甜點來了！巧克力布朗尼配上一球香草冰淇淋，再撒上一點堅果碎肉和蔓越莓乾，味道簡直太棒了，真是太好吃了！
整體來說，這家餐廳的食物算是好吃的，且今天的份量對於我這種小食量的人來說非常足夠，只需一千多元就能享受到龍蝦，價格相當合理。店員和廚師的服務態度也很親切。不過，對我個人來說，這家店可能不會成為我常回訪的選擇，但如果親朋好友想來，我還是會陪同一起來享用的。
